Este secador de bandejas de pequeña escala seca sólidos pasando una corriente de aire caliente sobre bandejas de material húmedo, un método habitual en la industria.
La unidad es apropiada para el laboratorio de operaciones unitarias de
centros educativos, y también para la enseñanza e investigación
en Tecnología alimentaria.
> Un secador de bandejas de suelo con túnel, ventilador axial y elementos de calentamiento que proporcionan aire caliente a un compartimiento que mide 300x300x400mm.
> Ventilador ajustable para velocidades de aire de 0,3-1,8m/s.
> Cuatro bandejas para muestras con capacidad de aproximadamente 3kg de sólidos húmedos van suspendidas de una balanza digital montada encima del secador.
> Potencia del calentador ajustable hasta 3kW.
> Un anemómetro y un sicrómetro aspirado permiten la medición de la velocidad y la humedad del aire.
> Las posibilidades incluyen: demostración de regímenes de secado, efecto de la temperatura y el caudal del aire sobre el ritmo de secado. Balances de masa y energía y el uso de diagramas sicrométricos.
ARRIBA> demostración de regímenes de secado
> analogías de transferencia de calor y de masa
> ensayos de secado de sólidos para uso industrial
> efecto de la temperatura y la velocidad del aire en el ritmo de secado
> uso de diagramas sicrométricos
> balances de masas (agua)
La unidad consta de un túnel con soportes sobre el suelo, con un ventilador de flujo axial instalado en uno de sus extremos. Aguas abajo del ventilador, un banco de elementos calentados eléctricamente calienta el aire que fluye a la cámara de secado. La cámara, que tiene una puerta de acceso transparente, contiene un rack de bandejas suspendidas de una balanza que va montada encima del secador. La capacidad total de las bandejas es de aproximadamente 3kg de sólidos.
Los conductos aguas arriba y aguas abajo del secador están diseñados para proporcionar un flujo de aire uniforme sobre las bandejas.
Los controles montados en un panel en el extremo del túnel que lleva el ventilador permiten variar la velocidad del aire y la potencia del calentador para variar la temperatura a lo largo del secador.
Es posible efectuar mediciones de temperatura y humedad (con un sicrómetro aspirado de bulbo seco y bulbo húmedo) antes y después de la cámara de secado.
Los elementos de calentamiento están totalmente protegidos contra sobrecalentamiento por el uso de termostatos bimetálicos, y los circuitos de calentamiento solamente pueden ser encendidos cuando el ventilador está en funcionamiento. La velocidad mínima del ventilador está preestablecida.
Un dispositivo de corriente residual (interruptor diferencial) está instalado por razones de seguridad del operador.
Los parámetros de operación pueden variarse para proporcionar datos que demuestren aspectos teóricos y prácticos de las prácticas de secado industrial, y se incluye un manual de instrucciones con hojas de ejercicios para los experimentos de los estudiantes.
NOTA: El material de las muestras no está incluido en el suministro.
ARRIBACronómetro
ARRIBAUOP8-A: 220-240V/1ph/50Hz
UOP8-B: 120V/1ph/60Hz
UOP8-G: 220V/1ph/60Hz
Volumen: 1.42m3
Peso bruto: 220kg
Altura: 1.40m
Longitud: 2.95m
Profundidad: 0.73m
Garantía del productoTodos los productos Armfield se suministran con una Garantía Extendida de dos años |
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